1、石榴酒 。
2、食材: 石榴5個;白酒350毫升;冰糖50克(冰糖的多少決定酒的度數 , 酒的度數高就多放一些糖) 。
【石榴能做什么好吃的】3、做法: 剝出石榴籽 , 盡量把其中的膜去干凈,擠壓出石榴汁,用紗布過濾之后放入瓶子里; 把冰糖和白酒放進石榴汁瓶里; 用保鮮膜包好(不要太嚴實,留有發酵的空間); 蓋上蓋子,放在20°左右的室溫下發酵; 發酵合適的時間就可以享用了(發酵兩個月左右的時候,很清澈 , 味道也很好) 。
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