【如何去除豬蹄上的毛】去除豬蹄上的毛的方法是：首先將松香在鍋里加熱使之融化，然后趁熱將其倒于豬蹄之上 ， 待其凝固后直接揭下即可，此時豬蹄上的毛便可隨著松香被拔下來 。
豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄 。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法，它還含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低 。
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