不可以用煤氣爐做燒烤 。
原因：
1、家用爐具燃燒效率較低，家用排氣設備不足以保證廢棄完全排放 ， 有煤氣中毒潛在危險；
2、家用然氣主要都是石油天然氣或煤炭化工業產生，里面一般含有甲烷、煤焦油等成分，接觸到食物都是有毒的，有的甚至致癌危險比較大；
【可以在煤氣上燒辣椒嗎】3、一般爐具沒有油脂收集功能，燒烤中滴下來的油脂容易引發外火，處理不當會造成火災 。
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