好處:
1、鹽能夠使幫助維持心臟的正常搏動(dòng),肌肉缺乏鹽,就會(huì)發(fā)生抽搐拘攣 。
2、當(dāng)胃里缺乏鹽分的時(shí)候,會(huì)引起消化不良,如果長(zhǎng)期缺乏鹽,就會(huì)感到渾身無(wú)力 。食鹽的主要成分是氯化鈉 , 關(guān)系著體內(nèi)的水液是否能正常分布 。
危害:
1、升高血壓:許多研究已經(jīng)證實(shí),高鹽飲食有升高血壓的作用 。
2、促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化:吃鹽多不僅可以升高血壓,同時(shí)還能使血漿膽固醇升高,有促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的作用 。
3、致胃癌:高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發(fā)胃癌 。
4、易患感冒:多吃鹽的人易患感冒 。因?yàn)楦邼舛仁雏}能抑制呼吸道細(xì)胞的活性 , 抑制其抗病能力;同時(shí)還可減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì) 。
【多吃鹽好嗎】5、加快骨鈣丟失:多吃鹽易患骨質(zhì)疏松癥 。
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