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含有亞油酸和亞麻酸的植物有哪些

生活百科含有

花生、芝麻、紫蘇、核桃等 。
【含有亞油酸和亞麻酸的植物有哪些】亞油酸：一種脂肪酸。亞油酸與其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于動植物油脂中 ， 為以甘油酯形態構成的亞麻仁油、棉籽油之類的干性油、半干性油的主要成分 。
亞麻酸：以甘油酯的形式存在于深綠色植物中，是構成人體組織細胞的主要成分，在體內能合成、代謝，轉化為機體必需的生命活性因子DHA和EPA 。然而 ， 它在人體內不能合成，必須從體外攝取 。人體一旦缺乏，即會引導起機體脂質代謝紊亂，導致免疫力降低、健忘、疲勞、視力減退、動脈粥樣硬化等癥狀的發生 。尤其是嬰幼兒、青少年如果缺乏亞麻酸，就會嚴重影響其智力正常發育，這一點已經被國內外科學家所證實，并被世界營養學界所公認 。