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1、根據具體情況而定 。
【泡了一夜的豆子能打豆漿嗎 豆子泡了一天一夜還可以打豆漿嗎】2、一般來說夏季的溫度比較高，泡發黃豆的時間不需要太久，將黃豆泡發一天一夜，很容易導致黃豆變質，滋生不利于人體健康的物質，所以夏季是不建議將黃豆泡發一天一夜的 。
3、由于冬季的溫度比較低，黃豆比較難泡發，浸泡時不容易發生變質，所以冬季的時候，是可以將黃豆泡發一天一夜的 。
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