1、不可以 。如果用豬油代替了黃油，首先味道不一樣 。
2、其次，有一股腥味 。
3、豬油和黃油的側重點不一樣，黃油是用來做糕點的，比如做蛋糕需要打發就可以用黃油而不能用豬油 ， 所以，豬油不能替代黃油使用 。
【豬油能代替黃油做面包嗎】4、如果是從油脂健康的角度來說 ， 用黃油做菜會比豬油做菜好，黃油是從牛奶中提煉的，維生素含量會比較高 ， 所以豬油和黃油作比較還是黃油比較好一些 。
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