用高壓鍋要注意什么 用高壓鍋的注意事項 簡要說一說


用高壓鍋要注意什么 用高壓鍋的注意事項 簡要說一說

文章插圖
1、鍋內食物的裝入量不宜超過鍋體高度的4/5,以防食物膨脹時堵塞排氣孔,引起爆炸 。
2、蓋合鍋蓋時,一定要對準上下手柄上的箭頭,以防鍋內壓力上升時,使鍋蓋崩出,危及人身安全 。
3、不要任意給限壓閥增加壓力 。當限壓閥不慎丟失時,不要擅自濫造或用其他金屬等重物代替 。
4、易熔片一旦損壞或失靈要及時更換,切忌用其他金屬代替 。
5、認真檢查排氣孔,保證排氣孔暢通 。保證安全塞座下孔洞不被殘留的飯?;蚴澄锼樵氯约皟芍皇直耆睾?,否則,會使鍋內食物噴出來傷人 。
6、不宜在限壓閥上放壓東西,因為這會阻塞鍋內氣體的正常放出 。
【用高壓鍋要注意什么 用高壓鍋的注意事項 簡要說一說】7、不宜在離開爐火后馬上取下限壓閥,開蓋應在自然冷卻后再開蓋,或用冷水直接沖在鍋蓋上,待鍋內氣壓降低時,將限壓閥取下,放盡氣后再開蓋,否則,鍋內氣體會噴傷人 。