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豬肉粉條包餡怎么做

知識經驗


豬肉粉條包餡怎么做

文章插圖
1.材料:豬肉餡、粉條、蔥、姜、蒜、面粉、酵母、鹽、味精、香油、醬油、香油、白胡椒粉 。
2.把酵母放在面粉里，加水做成面團，然后發酵 。
3.將粉絲放入水鍋中煮至變軟，撈出涼水，瀝干水分，略切成段備用 。
4、蔥蔥花，姜蒜也切碎 。
5.在鍋里放油 。油熱后，加入蒜末、姜末和蔥花，炒香 。關火，加入肉末、粉條、蔥花、鹽、醬油、白胡椒粉、香油 ， 攪拌均勻做餡 。
6.將頭發揉成兩倍大的面團，搓成長條狀，分成幾個小擠壓機，壓平，卷成圓形片 ， 裹上餡料，包成包子，一個一個包好，放入上油的蒸鍋，醒發15分鐘，開大火，SAIC后蒸20分鐘左右，蒸完后關火，燜2-3分鐘，然后開蓋 。
【豬肉粉條包餡怎么做】以上講解了豬肉粉條餡的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。