家里如何做芝麻糊

1、將250克的花生倒入鍋中開中火不停翻炒,直至炒到有花生皮脫落 , 盛出晾涼 。
2、將500克芝麻糊倒入鍋中,開小火不停翻炒,炒到芝麻糊不沾鍋鏟就倒到干凈的碗中晾涼 。
3、將200克的糯米粉倒入鍋中,開小火不停翻炒,炒到糯米粉發黃,聞到糯米香就可倒入盆中晾涼 。
【家里如何做芝麻糊】4、將晾涼的花生去皮 , 然后倒入料理機中,倒入芝麻 , 一起打碎成粉末狀,倒出到鍋再翻炒 。
5、將翻炒好的芝麻花生粉分3次再倒入料理機中,每次加入200克白糖再次攪碎 。
6、將翻炒好的粉末倒入糯米粉中 , 攪勻 。
7、用勺子兩勺粉倒入適量的水攪拌 , 再加上幾粒干果和撒上少量白芝麻即可開吃 。