天麻怎么吃 天麻的正確膳食吃法


天麻怎么吃 天麻的正確膳食吃法

文章插圖
新鮮天麻,因為富含天麻素、蛋白質、氨基酸等營養元素而被大眾喜愛 。口感好、全新鮮,無加工,有效成分得到了最大的保留,是真正的活性天麻 。怎樣才能最大程度的吸取營養呢?我們一起來了解下新鮮天麻吃法有哪些 。鮮天麻蒸豬肉需要先將天麻洗干凈以后切片,再把瘦肉也同樣切成塊狀放入容器內,待蒸熟一小時就可以食用 。這種湯的最大作用就是治療頭痛,具有滋陰補陽的功效 。
天麻煲粥【天麻怎么吃 天麻的正確膳食吃法】 用天麻可以煲粥,常見的就是用大棗,梗米一起來煲粥 。用新鮮的天麻和紅棗,粳米,放到鍋里慢慢熬 。這粥可以起到明目增智的作用 。
天麻鯉魚需要先將鯉魚洗凈,然后將天麻泡過后切片放入魚肚內,上蒸籠半個小時,之后放入調味料,用水粉勾芡即可,能夠起到行氣活血之效 。
天麻煮雞蛋天麻煮雞蛋,是最為簡便的做法 。先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后即可食用 。有治療頭痛目眩的功效 。
天麻冬菜扣肉將天麻洗凈砸碎,五花豬肉入熱水鍋中煮片刻,撈出抹上蜂蜜入熱油鍋中炸成金黃色,撈出放涼切片,碼于盤中 。川冬菜洗凈切碎,入砂鍋,鹽、蔥、姜、味精、醬油、料酒及肉湯煸炒,澆在肉片上,撒上天麻、鹽、胡椒粉,入蒸鍋蒸30分鐘即可膳食 。
這道菜適用于虛火頭痛、眼黑、肢麻、神經衰弱,并能潤腸胃,生津液,補腎氣,解熱毒,滋潤皮膚,使毛發光澤 。
天麻雖好,可不要貪吃哦!