文章插圖
1、準備用料 。黃貝、食用油、生抽、蒜、龍口粉絲、料酒 。
2、黃貝洗凈 ， 裝盤 ， 放料酒 。
3、粉絲用開水泡軟 ， 剪成小段 。
4、蒜切末 ， 鍋中放底油 ， 爆香一半的蒜末 。
5、放生抽 ， 炒制醬汁 。
6、把粉絲放在黃貝上 ， 再放醬汁 。
7、擺上剩余的生蒜末 。
【黃貝怎么做家常做法 黃貝怎么做才好吃】8、上鍋蒸 ， 開鍋后蒸3分鐘即可 。
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