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1、食材：烏梅10-15粒（大約30克） ， 干山楂片30片 ， 陳皮10克 ， 甘草5克 ， 冰糖適量 ， 水適量 。
2、將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵 。
【酸梅湯怎么煮好喝 酸梅湯怎么做才好喝】3、然后加純凈水浸泡半小時以上 。
4、連水一起倒進電飯鍋中 ， 再加入適量的純凈水 ， 總量大約1500-2000毫升 。
5、選擇煮粥程序熬煮一個小時后關掉電源 。
6、燜10分鐘以后加入冰糖繼續燜10分鐘 。
7、待自然冷卻后 ， 過濾去渣 ， 放入冰箱中冷藏后飲用 ， 可儲存1-2天 。
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