貓爪菜怎么做好吃 _怎么

肉絲貓爪菜的做法：
　?。?、猫爪菜焯? ，泡一宿后擠干水分切段。
【貓爪菜怎么做好吃】　?。?、猪肉切?nbsp;，蔥蒜切末。
　?。場⑷扔凸?，放入肉絲翻炒。
　?。礎⒎湃氪心┓? ，放入適量花椒粉、白糖炒勻。
　?。?、放入猫爪菜翻? ，倒入適量醬油翻炒，大火翻炒片刻。
　?。?、放葨V柿墾蔚魑? ，放入蒜末炒勻，最后放入味精炒勻即可。
貓爪菜是蕨菜的別稱。蕨菜富含豐富的胡蘿卜素、維生素、蛋白質、脂肪，以及微量元素鈣、鉀、鎂等，可以有效被人體所吸收利用。而且蕨菜中含有豐富的膳食纖維，可有效促進腸胃蠕動，增進新陳代謝，減少腸胃對脂肪的吸收，也可以有效的去除體內的有毒物質，達到排毒養顏的效果。蕨菜還對于細菌具有一定的抑制作用，可以有效緩解發熱、風疹熱毒，濕疹等疾病。蕨菜中的某些元素還可以有效的擴張血管，降低血壓。