4、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌 。
5、桑椹善滋陰養血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥 。
6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀 。
溫馨提示：
泡酒選擇的桑葚，以紫色成熟者為佳，紅、白者次之 。
桑葚酒主治頭暈目眩，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發早白，消渴口干，大便干結等癥 。現代藥理研究也表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。
【桑葚泡酒的做法介紹，養生酒你泡了嗎？】但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用 。
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