文章插圖
如果用冷水浸泡干粽葉，需要浸泡一夜 。如果是用溫水泡的話，則需要泡一小時即可，然后用手輕輕的清洗 。如果是新鮮的粽葉，在煮之前 ， 只需要將其清洗干凈就好 。如果是用開水燙粽葉的話，則最好是冷水浸泡，清洗粽葉 。
【棕子葉干的要泡多長時間】包粽子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材 。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉 。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好 。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用 。
文章插圖
如果用冷水浸泡干粽葉，需要浸泡一夜 。如果是用溫水泡的話，則需要泡一小時即可，然后用手輕輕的清洗 。如果是新鮮的粽葉，在煮之前 ， 只需要將其清洗干凈就好 。如果是用開水燙粽葉的話，則最好是冷水浸泡，清洗粽葉 。
【棕子葉干的要泡多長時間】包粽子的葉子，南北各有不同，大多是根據當地的植物就地取材 。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉 。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好 。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用 。