做糖蒜汁子里放水嗎 _放水

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主料：冰糖4兩，白米醋500克，大蒜500克，純凈水200克。
做法如下：
1、大蒜清洗曬干后，去皮放入玻璃瓶，注入醋后加入冰糖；
【做糖蒜汁子里放水嗎】2、瓶口先封上保鮮膜再蓋上密封蓋；
3、浸泡一個月以上打開封蓋注入純凈水；
4、封住繼續浸泡一個月即可。