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1、原料:白木耳50克，豬瘦肉350克，大棗10個，醬油、姜、蔥各適量 。
2、瘦肉洗凈，切成小塊狀；白木耳泡發 。
3、用泡過白木耳的水與瘦肉、大棗一起在鍋中燉至熟爛后 ， 可加食鹽、醬油、蔥姜等調料來調味 。
【白木耳燉瘦肉】4、白木耳燉瘦肉功效:養脾和胃 ， 補氣補血 。適用于產后進補 。
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