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血脂高的人少吃肉、多吃素就能降血脂？未必！做好3件事才是關鍵

減肥賈玲

血脂高的人少吃肉、多吃素就能降血脂？未必！做好3件事才是關鍵

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血脂高的人少吃肉、多吃素就能降血脂？未必！做好3件事才是關鍵

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血脂高的人少吃肉、多吃素就能降血脂？未必！做好3件事才是關鍵

據調查統計 ， 在我國成年人當中血脂異常的人占比已經超過了40%了 ， 這數據意味著什么呢？
這說明你周圍每5個成年人當中 ， 就會有2個人患有高血脂癥 。
很多血脂高的人都會聽別人說 ， 只要少吃肉 ， 多吃素就能降血脂 ， 不用管 。 事實是這樣的嗎？

多吃素未必降血脂 ， 小心適得其反
血脂高的人在治療過程中確實需要調整飲食 ， 這點很重要 。 但是想要通過吃素就讓血脂下降 ， 很可能不但降不下來 ， 還會讓代謝發生紊亂 ， 最后升高血脂 。
原因有三點：
1、長期吃素會導致維生素B族缺乏
肉類中B族維生素含量豐富 ， 如果只吃素就容易導致身體攝入B族維生素不足 ， 從而讓脂肪代謝發生紊亂 ， 讓血脂變得異常 。

2、主食攝入過多
因為只吃菜不吃肉 ， 容易饑餓 ， 很多人就會增加主食的量 ， 而主食中碳水含量高 ， 身體消化不了那么多碳水 ， 就會轉化成脂肪儲存起來 ， 這樣光吃素也照樣會升高血脂 。

3、有些素食是脂肪大戶
素食并非大家想得都含脂肪少 ， 牛油果、榴蓮等水果 ， 瓜子、花生等堅果中脂肪含量都很高 。
有些普通的蔬菜 ， 如果不注意烹飪方式 ， 用了太多的油來炒 ， 也會讓身體攝入過多的脂肪 ， 從而升高血脂 。
所以說 ， 再不要相信通過吃素就可以讓血脂下降的話了 ， 要小心吃素反而可能升血脂 。

想要降血脂 ， 做好3件事才是關鍵
1、健康飲食
少吃炸雞 ， 甜點、肥肉等脂肪 ， 熱量高的食物 ， 可以選擇低脂肪、高脂肪的肉食 。 比如去皮雞腿作為一種低脂、低熱量的肉類食品 ， 富含優質蛋白質 ， 是高血脂和健身人群的理想選擇 。
蛋白質是人體必需的營養素 ， 對于維持肌肉、骨骼、內臟等器官的正常生理功能至關重要 。

此外 ， 戒煙戒酒 ， 多吃新鮮的蔬菜水果 ， 保證每天吃上500克以上的蔬菜 ， 多吃富含膳食纖維的蔬菜 ， 多吃粗雜糧 ， 少吃精制米面 。
2、堅持運動
堅持中等強度的運動對于維持健康和控制體重非常有益 。
運動頻率以每周5到7天 ， 運動時長30分鐘為宜 ， 當然可以根據自身情況進行調整 ， 只要控制在20到60分鐘之間都是可以的 。
此外 ， 運動強度應該以達到微微喘氣的程度為宜 。
運動類型則不限 ， 只要適合自己身體情況 ， 自己喜歡的就行 。

3、控制體重
體重過大是引發高血脂的危險因素之一 。
體重過大的高血脂病人 ， 只要減少體重的3%到5%就能幫助降低血脂 。
所以想要降低血脂 ， 就要將體重指數控制在18.5到23.9之間 。

最后建議高血脂病人 ， 平時可以常用青錢柳桑葉茶泡水喝對降低血脂 ， 血糖 ， 血壓都大有幫助 。


【血脂高的人少吃肉、多吃素就能降血脂？未必！做好3件事才是關鍵】總結：想要降血脂 ， 光靠吃素是沒有用的 ， 只有通過合理飲食 ， 堅持運動 ， 控制好自己的體重 ， 如有必要 ， 按時長期服藥 ， 才能真正讓血脂降下來 。