熱干面簡介 熱干面怎么吃


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1、熱干面條的吃法:將干面條用開水焯一下,瀝干水分,放入碗中 , 將芝麻醬和蘿卜丁倒在面條上,撒上香菜丁,拌勻 。
2、熱干面是中國十大面條之一,也是湖北省武漢市最著名的小吃之一 。制作方法有很多種 。使用堿性水面,以食用油、芝麻醬、色拉油、香油、香蔥、大蒜籽、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、醬油等為輔料 。熱干面是黃色的,油油的,很好吃 。由于熱量高,還可以作為主食、營養早餐,補充人體所需的能量 。
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