文章插圖
1、主料：牛肉160克；輔料：油一勺、鹽一撮、洋蔥一個、青椒一個、姜5克、大蒜5克、西紅柿半個、淀粉5克、白砂糖一勺、醬油一勺、胡椒2克
2、將牛肉、姜和蒜切好備用 。
3、將牛肉拌入姜、蒜、鹽、糖、醬油、胡椒和淀粉，擠入幾滴檸檬汁，拌勻，腌幾分鐘 。
【意面怎么吃 意面如何吃】4、洋蔥和青椒切丁備用 。
5、準備一鍋水，水開后將意面放進去煮 。
6、面煮熟后控干水份 。
7、將番茄醬拌入面中 。
8、油鍋燒熱，將腌制好的牛肉放進去，炒至微微變色 。
9、將洋蔥和青椒放進去炒出香味 。
10、加鹽調味，翻炒均勻 。
11、將拌好的面條和超好的洋蔥牛肉放入盤中拌勻即可 。
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