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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。尖椒炒月餅的做法，尖椒炒月餅怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
【尖椒炒月餅怎么做 尖椒炒月餅的做法】1、材料：玉米味月餅2個(gè)(50g/塊) ， 燕麥味月餅2個(gè)(50g/塊)，青紅椒 ， 泡黑木耳；調(diào)料：鹽、黑豆豉、香醋、發(fā)酵大豆油 。
2、月餅拆封，放在案板上 ， 切成兩半備用 。
3、花椒洗凈，去蒂去籽，斜切成段 ， 黑木耳搓?duì)€ ， 撕成3-4cm的片備用 。
4、燒熱炒鍋，上油 。油溫三四成時(shí) ， 將辣椒放入炒鍋中翻炒 。中火不斷翻炒，直到辣椒皮微微冒泡成虎皮形狀 。將6片濕豆豉放入炒鍋中翻炒 。用鹽調(diào)味 。
5、控干黑木耳，倒入鍋中翻炒，翻炒至黑木耳在鍋中發(fā)出聲音，再加入醬油和香醋翻炒均勻 。
6、將切好的月餅倒入鍋中 。
7、將月餅塊和鍋內(nèi)材料快速翻炒均勻 ， 出鍋即可 。
本文到此結(jié)束 ， 希望對(duì)大家有所幫助 。

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