蛋炒飯的詳細步驟蛋炒飯怎么做步驟 _知識經驗

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1、材料
2、主要材料：
3、1小碗米飯和1個雞蛋
4、調料：鹽、蔥、姜、植物油。
5、工作方法
6、(1)取一個耐高溫的大容器，把雞蛋打進去。
7、(2)用筷子打散雞蛋。
8、(3)將米飯倒入蛋液中。
9、(4)米飯加少許鹽調味。
10、(5)加入1勺食用油(或香油) ，使米飯味道更香。
11、(6)加一點姜末。
12、(7)加入適量蔥花。
13、(8)用筷子將米飯和調料調勻，使每一粒米飯都沾滿蛋液。
14、(9)用保鮮膜蓋住飯盒，用牙簽戳幾個小洞。放入微波爐中，大火加熱3分鐘。
15、(10)微波后，由于蛋液的粘性，米飯會粘在一起。用勺子或者筷子稍微攪拌一下，就很容易攪拌了。好了，我們吃飯吧。
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