白肉是什么肉呢 螞蟻莊園白肉是指什么肉


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1、白肉可以包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等 。)、魚類、爬行類、兩棲類、甲殼類(蝦、蟹等 。)或雙殼類(牡蠣、蛤蜊)等 。三文魚、熟蝦、螃蟹雖然都是紅色的,但也不能算作紅肉 。
2、白肉在某些地方是肥肉的名稱,在營養學上也是肌肉纖維細膩、脂肪含量低、脂肪中不飽和脂肪酸含量高的肉類的名稱 。可以降低心腦血管疾病的發病率,減少癌癥的威脅 。也是日常生活中的一道菜 。對應紅肉,是我們日常生活中最常見的肉類之一 。
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