怎么做出麻辣香鮮的面條 _怎么

【怎么做出麻辣香鮮的面條】1、把蔥切花，姜蒜切末。
2、豬肉剁碎，放在碗中。
3、加入姜末和一般的蔥白、蒜、豆瓣醬、蠔油、醬油、花椒粉、料酒攪拌均勻。
4、鍋中倒油，燒熱后下入肉碎炒熟。
5、加入適量的清水和少許的生抽中火煮10分鐘，大火收汁，盛出備用。