洋蔥如何切塊

洋蔥切塊方法:
【洋蔥如何切塊】1、洋蔥去掉外層薄皮 , 記住留根,然后洗凈;
2、洋蔥立起來 , 根朝低,豎著平行切幾刀,注意不能切到底,轉90度再來幾刀,注意不能切到底,根據自己需要的洋蔥塊的大小調整切的刀數和間距 , 然后洋蔥就開花了;
3、接著把橫著的洋蔥從根部收攏壓緊,垂直于之前的刀痕再切幾刀,洋蔥塊就出來了 。
下刀請注意手上安全 , 切其他圓形的蔬果類也可以用此方法,但是水分太大蔬果的會導致汁液橫飛 。