香菇瓜片做法步驟 香菇瓜片具體需要怎么做


香菇瓜片做法步驟 香菇瓜片具體需要怎么做

文章插圖
1、黃瓜300g,香菇100g,枸杞適量,蒜適量 。
2、先準備好做這道菜用到的的主要材料,香菇和黃瓜,把香菇摘好 。
3、把黃瓜洗干凈,切成菱形片,裝進干凈的碗里 。
4、香菇洗好一個一個的切成長條,裝進干凈的盤子里 。
5、接下來洗點枸杞,把大蒜切成蒜末,鍋里燒適量的熱油,把準備好的香菇條先放進鍋里翻炒 。
6、炒至香菇變軟,9分熟的時候,放入切好的蒜末一起翻炒 。
7、然后放入切好的黃瓜片,調入適量的十三香,鹽,翻炒均勻 。
【香菇瓜片做法步驟 香菇瓜片具體需要怎么做】8、最后調入適量的雞精炒勻就可以盛出來了,把洗好的枸杞切碎,撒在菜的上面,即可 。