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銀耳要泡發多久

生活百科銀耳


銀耳要泡發多久

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1、涼水泡銀耳3-4小時，熱水泡銀耳20分鐘左右即可，銀耳湯是夏季人們養生的佳品 ， 屬于菌類食物，所以在食用前是需要泡發的，這樣能讓銀耳慢慢的吸水，最大程度的將銀耳泡發開來 。
2、銀耳功效：
　?。?）護肝解毒：銀耳湯能促進肝細胞蛋白質與核酸合成，提高肝臟解毒能力，還可以提升人體免疫力 。
　?。?）養顏護膚：銀耳湯含有大量胡蘿卜素 ， 有助于維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩 。
【銀耳要泡發多久】　?。?）通便：銀耳湯中的纖維素可以促進腸壁的蠕動 ， 幫助消化，防止大便干燥 。