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1、首先將買回來(lái)的豆角兩頭去掉，然后開火起鍋，鍋里裝適量的水，水燒開之后把豆角放進(jìn)去焯一邊，大約30秒即可 。
2、焯好水的豆角撈出來(lái)放在涼水里面跑大約5分鐘左右，然后撈起瀝干水分切成末備用！
3、接下來(lái)將胡蘿卜和香菇以及香蔥和生姜分別切成末，豬肉餡放在干凈的盆子里，切好之后一起倒進(jìn)去 。
4、然后打兩個(gè)雞蛋，加入調(diào)料醬油生抽麻油以及鹽和現(xiàn)磨黑胡椒碎等 。
5、所有的準(zhǔn)備材料齊全之后按照一個(gè)方向用筷子攪拌均勻即可準(zhǔn)備包餃子了 。
6、餃子皮我買的是現(xiàn)成的 ， 省去了揉面搟皮的時(shí)間，大約25分鐘就包完了，手快的時(shí)間更短！
【豬肉長(zhǎng)豆角餡餃子的做法大全】7、一次性如果包的餃子太多吃不完可以放到冰箱冷凍層，速凍起來(lái)，想吃的時(shí)候無(wú)需解凍直接水煮熟即可加入自己喜歡的調(diào)味料食用！

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