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什么是含鎂食物

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什么是含鎂食物

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【什么是含鎂食物】含有鎂離子礦物質的食物 。鎂離子是人體必所需的一種礦物質，在日常生活中 ， 大米、豆制品、辣椒、蘑菇、番茄、海帶、紫菜、蘋果、楊桃、核桃仁、芝麻、花生等食物中都含有鎂元素 。
鎂：
鎂是一種金屬元素，元素符號是Mg 。英國戴維于1808年用鉀還原氧化鎂制得金屬鎂 。它是一種銀白色的輕質堿土金屬，化學性質活潑，能與酸反應生成氫氣，具有一定的延展性和熱消散性 。鎂元素在自然界廣泛分布，是人體的必需元素之一 。