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胡蘿卜怎么做好 胡蘿卜如何做好

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胡蘿卜怎么做好 胡蘿卜如何做好

文章插圖
1、胡蘿卜去皮切片，蔥姜切末、蒜切片、豬肉切片 。
【胡蘿卜怎么做好 胡蘿卜如何做好】2、豬肉片中加入1克鹽，攪拌均勻 。
3、起鍋清水煮沸倒入胡蘿卜，焯水30秒 。
4、起鍋倒入油5毫升，倒入蔥姜蒜，倒入肉片，煸炒至變色倒入胡蘿卜，翻炒均勻后放入胡椒粉2克，生抽3克，鹽2克 。
5、翻炒均勻，即可出鍋 。