【用烤箱做烤蝦怎么做 烤箱烤蝦的做法】
文章插圖
1、食材：大蝦500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、鹽10克、料酒10克、蛋黃3個、姜10克、花椒10克、燒烤醬50克 。
2、大蒜去皮、切末、放入碗中 ， 加入鹽 ， 胡椒粉 ， 海鮮醬油 ， 調味料拌勻成醬料備用 。
3、明蝦去腸泥、洗凈 ， 用剪刀由嚇背剪開 ， 放入烤盤中 ， 在蝦背上涂上醬料 ， 放入烤箱中200度10分鐘 ， 烤熟即可 。
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