如何判斷魚子醬變質

【如何判斷魚子醬變質】判斷魚子醬變質,先打開包裝,看一下魚子顏色是否正常 。通常來說,罐裝的魚子醬呈黑色且略帶光澤,聞起來還帶著一種淡淡的腥味 。如果魚子醬聞著有別的味道,就是變質了 。魚子醬在密封狀態下可以存放4個月左右,如果開封了,一般只能保存48小時左右 , 要正確判斷是否變質,不吃腐爛變質的食物 。