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1、鱈魚膠排骨湯 。
2、食材：鱈魚膠、排骨、姜片、花椒、食鹽
【鱈魚膠怎么吃 鱈魚膠食用方法】3、做法：排骨洗去血水后放入鍋中焯一下，撇去浮末后撈出 。鍋中重新加入清水，放入花椒、姜片、排骨和鱈魚膠中火煮兩三個小時 。出鍋前加入適量食鹽調味即可 。

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