活河蟹怎么處理最干凈

1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷 。
2、放入要清洗的螃蟹,不要擔心螃蟹會到處亂跑,它會鉆進水里 。有個別螃蟹會跑出來 , 把它抓住或趕進水里就行了 , 一會就安靜了 。浸泡十分鐘左右就可清洗了 。
3、抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部 。
4、然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部 。
【活河蟹怎么處理最干凈】5、抓住雙鉗打開腹蓋,在中間從里向外擠出排泄物 。