怎么用肉眼區分鋼和鐵 _怎么

斷口鑒別法：把需要鑒別的鋼鐵材料，先用鑿或鋸開一個缺口，然后墊空敲斷,用肉眼觀察斷口的方法來鑒別材料。通過觀察斷口的形狀來判斷金屬內部結構和材質是一種最簡易而又實際可行的方法。金屬的破斷及其斷面情況比較復雜，此處只簡單介紹一下常用材料的斷口特征。
1、灰口鑄鐵：在敲擊時容易折斷，斷口呈暗灰色，結晶顆粒粗大。
2、白口鑄鐵：在敲擊時灰口鑄鐵更容易折斷，斷口呈白亮色，結晶顆粒較灰口鑄鐵細。
3、低碳鋼：因為塑料較好，必須先開缺口，敲擊時不易折斷，斷裂后在斷口附近有塑性變形現象，斷口呈銀白色，能清晰看到均勻的結晶顆粒。
4、中碳鋼：在折斷時塑性變形現象不如低碳鋼那么明顯，斷口的結晶顆粒比低碳鋼細致。
5、高碳鋼：在折斷時塑性變形現象不明顯，甚至沒有變形現象，斷口的結晶顆粒很細密。
【怎么用肉眼區分鋼和鐵】人類對鋼的應用和研究歷史相當悠久，但是直到19世紀貝氏煉鋼法發明之前，鋼的制取都是一項高成本低效率的工作。如今，鋼以其低廉的價格、可靠的性能成為世界上使用最多的材料之一，是建筑業、制造業和人們日常生活中不可或缺的成分。可以說鋼是現代社會的物質基礎。鐵（iron）是一種金屬元素，原子序數26，鐵單質化學式：Fe 。純鐵是白色或者銀白色的，有金屬光澤。熔點1538℃、沸點2750℃，能溶于強酸和中強酸，不溶于水。鐵有0價、+2價、+3價和+6價，其中+2價和+3價較常見，+6價少見。鐵在生活中分布較廣，占地殼含量的4.75% ，僅次于氧、硅、鋁，位居地殼含量第四。純鐵是柔韌而延展性較好的銀白色金屬，用于制發電機和電動機的鐵芯，鐵及其化合物還用于制磁鐵、藥物、墨水、顏料、磨料等，是工業上所說的黑色金屬之一（另外兩種是鉻和錳）（其實純凈的生鐵是銀白色的，鐵元素被稱之為黑色金屬是因為鐵表面常常覆蓋著一層主要成分為黑色四氧化三鐵的保護膜）。另外人體中也含有鐵元素，+2價的亞鐵離子是血紅蛋白的重要組成成分，用于氧氣的運輸。