蘇州的有名小吃有:
1、蘇州醬汁肉 , 以色澤鮮艷,酥潤可口而著稱 。每年清明節前上市,夏至落市,是季節性產品 。蘇州醬汁肉每塊約五六厘米見方,色呈殷紅,入口酥而不爛,肥而不膩,甜中品咸,鹵汁香艷 , 鮮美可口 。
【蘇州的有名小吃】2、矮腳樓餛飩,是江蘇蘇州傳統特色小吃,其堅持在用料及制作方法上精益求精 , 以良好的口碑、地道的品質和鮮滑的口感被譽為“媽媽做的餛飩”而遠近聞名 。三鮮餛飩是矮腳樓的招牌特色,鮮肉、開洋、榨菜制成餡心,故稱“三鮮” 。以肉骨頭吊湯,雞蛋絲和紫菜為佐料做出的三鮮餛飩皮薄、餡多、湯鮮 。
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