文章插圖
1、制作方法：大頭魚頭1個(gè)沖水1小時(shí)，去除血水，然后用布吸干水分，切塊 ， 加入姜粒、鹽、雞粉、花生油、生粉拌勻；撈好的魚頭塊平鋪于碟上，依次放上面豉醬、子姜，入蒸鍋大火蒸8分鐘；出鍋后撒上蔥花，淋上滾油，少許醬油就完成啦 。
【子姜蒸魚頭的做法】2、烹飪小貼士：選用大頭魚，因其頭大，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，口感更好 。蒸煮前先將魚頭沖水一段時(shí)間，去除血水，有去腥的作用 。

• 房子平方的計(jì)算公式是什么
• 金牛座和獅子座配嗎
• 山河令周子舒和溫客行是什么關(guān)系
• 郁悶的句子
• 拒絕冷漠的經(jīng)典句子
• 人的修行最高境界句子
• 好吃的茄子制作方法
• 小暑發(fā)朋友圈的句子
• 如何做蒜子燜魚
• 最傷感的句子