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【烤箱鋁箔紙哪面朝上】烤箱鋁箔紙光面為正面朝上，鋁箔紙一般分光面及霧面 。霧面較易吸熱，所以應(yīng)將霧面朝向光熱處,才會發(fā)揮效果 。因此烤肉時 ， 以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火，肉才容易烤熟 。用鋁箔紙包裹食材燒烤時，不要在鋁箔紙內(nèi)滴入檸檬汁等酸性物質(zhì)，因為鋁箔紙是金屬類，當(dāng)金屬與酸性物質(zhì)混合在一起時 ， 會發(fā)生化學(xué)變化，容易產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì) 。

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