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生人參天麻乳鴿湯，材料，新鮮生人參1到2根，天麻20克，大棗5克，乳鴿1只，姜片、鹽、味精、雞粉、料酒各適當，做法：
1、乳鴿洗凈，去內臟，從中心一剖為二；
2、洗凈的乳鴿下開水中焯透備用；
【生人參怎么煲湯】3、煲中加清水煮開，加入生人參 ， 接著加入姜片、料酒，小火煲2小時至乳鴿熟透 ， 加鹽、味精、雞粉調味，即可出鍋 。

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