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櫻花樹在分類學(xué)上屬于櫻桃亞屬中的其中一部分植物 。作為春天的象征，在春天櫻花樹上會(huì)開出由白色、淡紅色轉(zhuǎn)變成深紅色的花 。它可分單瓣和復(fù)瓣兩類 。單瓣類能開花結(jié)果 ， 復(fù)瓣類多半不結(jié)果 。一些品種的櫻花樹其果實(shí)是可食用的櫻桃(櫻花果) 。其花、葉、果實(shí)也可加工制做為腌菜而食用 。
【櫻花樹的特點(diǎn)是什么】櫻花樹屬于落葉小喬木，國(guó)內(nèi)普遍有早櫻、晚櫻，垂枝櫻，云南櫻等品種，晚櫻在國(guó)內(nèi)種植及園林綠化中運(yùn)用比較廣泛 。
產(chǎn)地浙江、安徽、江蘇、四川、山東、河南等，櫻花是早春重要的觀花樹種，被廣泛用于園林觀賞 。櫻花可以群植成林，也可植于山坡、庭院、路邊、建筑物前 。

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