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1、可以的,但是最好用砂鍋熬中藥比較好 。
【中藥可以用不銹鋼鍋熬嗎】2、按理來(lái)說(shuō)中藥最好是用搪瓷或者砂鍋來(lái)煎煮 , 因?yàn)槭軣岜容^均勻 。
3、用不銹鋼鍋熬也是可以的,因?yàn)樗萘看螅膊灰子谒幬锲鸱磻?yīng) 。
4、不足的是不銹鋼鍋受熱不均勻 , 鍋底容易糊,所以要勤攪拌翻動(dòng) 。
5、最好不用不銹鋼鍋,以砂鍋、搪瓷皿為好,忌用鐵器,以免化學(xué)反應(yīng) 。
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