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【柿餅白霜化了怎么辦】如果溫度超過14度柿餅上的白霜就會化的 , 柿餅白霜化了只要是時間不久還是可以吃的,不用擔(dān)心 , 可以正常食用 。
柿餅上面的一層霜那是在曬制的過程中,自然形成的 , 所以 , 你選擇的時候,如果發(fā)現(xiàn)有柿霜的話,不要覺得這是假的 。但是為了讓柿餅的賣相更好,不法分子會在其表面撒面粉甚至滑石粉,用來冒充白霜 。分辨真假白霜并不難,可以抖一下柿餅 , 天然白霜不太容易抖掉,一抖就掉的可能就是人為添加的白霜 。此外,天然白霜入口即化,而人為添加的則不行 。
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