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西瓜黃心是怎么回事


西瓜黃心是怎么回事

文章插圖
【西瓜黃心是怎么回事】西瓜黃心是因為基因發(fā)生了改變 。基因控制著類胡蘿卜素種類、數(shù)量和顏色 。黃瓤西瓜,俗稱黑繃筋,以沿海、平原種植為多,黃瓤西瓜是瓜中良品,呈橢圓形,果皮黃中帶綠,有明顯的深綠色網(wǎng)紋 , 果肉金黃色、沙脆香甜、瓜香濃郁、風(fēng)味獨特 。
黃瓤西瓜:
西瓜果實為瓤果,由子房受精發(fā)育而成 。整個果實則由果皮、果肉、種子三部分組成 。其中,果皮由于房壁發(fā)育而成 , 果肉由胎座發(fā)育而來,種子則由受精后的胚珠發(fā)育而成 。不同品種的西瓜,其形狀,大小、皮色、花紋、瓤肉顏色表現(xiàn)多種多樣 。這些特征常用作辨別品種的主要依據(jù) 。