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1、浸種、催芽干蠶豆種皮厚而堅硬，一般浸種時間為36小時 ， 每3～4小時淘洗、換水1次 。等蠶豆飽脹，無癟、無皺紋、切開斷面無白心、平嘴處皮殼未開裂時，結束浸種 。將浸過的蠶豆裝入網(wǎng)袋，放入3%石灰水中 ， 浸泡5分鐘，然后將其取出用清水沖洗兩遍，瀝干水分，用濕麻袋或棉布包裹，放入培育器中催芽 。1天后有80%豆種露白時，取出淘洗轉(zhuǎn)入培育 。想要蠶豆種子盡快發(fā)芽一定要保持蠶豆種子的濕度 ， 另外催芽時要保持蠶豆種子透氣，這樣才能盡早發(fā)芽 。
【蠶豆催芽的正確方法】2、催芽之后要適時移栽，在大田中管理蠶豆苗要注意蠶豆苗早期要期根據(jù)苗情以控水或灌水達到墩實的壯苗，做到苗齊、苗勻、苗壯 。膠沾泥豆田，播種后要及時蓋草保溫保濕 。中期管理措施：做好病蟲害的預測預報工作，及時防治病蟲草鼠危害，做好水分管理 。進行田間整枝間苗 ， 拔出瘦弱植株和病株，保證群體健康生長 。后期管理措施：保證灌漿期對水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低于18—20% ， 必須立即灌水;高產(chǎn)田塊和遲熟田塊 ， 終花散尖期進行打頂摘芯，利于通風透光，增粒重，促早熟 。在成熟之后要適時采收，適時采收蠶豆嫩莢時，可分次采收，采收自下而上，每次大概7-10天，后期采收老熟的種子，可在蠶豆葉片凋落，中下部豆莢充分成熟時收獲，曬干脫粒貯藏 。

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