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【漬海帶怎么處理】1、先用舊牙刷洗掉干海帶上面的鹽和泥土，然后放在清水中浸泡 。十分鐘左右，海帶就會(huì)逐漸漲大 ， 此時(shí)再進(jìn)行揉搓漂凈，這樣洗得很干凈，但是為了健康起見，最好多換幾次水浸泡，以降低海帶中的含砷量 。
3、用淘米水浸泡干海帶，煮出來的海帶味道鮮美 ， 且口感柔軟 。
4、在煮海帶的時(shí)候加點(diǎn)堿或醋，可以使海帶很快變得柔軟，而且有利于碘的吸收 。
5、干海帶表面有一層白霜（甘露醇），這是海帶表層的粘液，富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 具有排毒退腫的作用 ， 不需要進(jìn)行過分清洗 。

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