文章插圖
食材：冬寒菜250克、蝦米150克、食用堿適量、鹽適量、姜適量 。
做法：
1、鍋內(nèi)燒水，水開后加入冬寒菜；
2、先稍煮一會兒菜；
3、加入一小勺食用堿；
4、菜瀝水撈起瀝干，放到菜板上，剁碎；
【冬寒菜能和蝦一起煮著吃嗎】5、姜片切絲備用；
6、另起鍋燒開水 ， 加入姜絲；
7、加入剁好的冬寒菜；
8、加入蝦米；
9、燒開，即可 。

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