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【鮮蝦荷蘭豆如何做】1、蝦洗干凈，在活的時(shí)候，好剝皮 ， 剝好放入胡椒粉，姜粉，料酒 。
2、拌勻腌制6分鐘左右 。
3、荷蘭豆洗干凈備用 。
4、鍋放油燒熱，放入大蒜，胡椒粉，姜粉 。
5、炒出香味，放入蝦炒變色 。
6、放入荷蘭豆大火炒1分鐘左右 ， 放鹽、放入生抽翻炒均勻 ， 即可裝盤食用 。
7、美味的鮮蝦炒荷蘭豆就做好了 。
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