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【用平底鍋如何做饃饃】1、主料:面粉300克、涼開水、200克 。
2、首先把面粉過篩,加入清水,揉成光滑的面團(tuán) , 室溫餳10分鐘 。
3、將醒好的面團(tuán)分成50克的等分,然后用搟面杖搟成小圓餅 。
4、然后將平底鍋洗凈,把小圓餅放入平底鍋中,烙5分鐘直至呈金黃色就差不多了 。
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