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1、清蒸螃蟹要蒸15至20分鐘左右就熟了 。
【清蒸螃蟹要蒸幾分鐘才可以熟】2、清蒸螃蟹，滬菜 。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·五會解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載 。螃蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹 ， 頂桌菜”的民諺 。它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補品 。
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